T/JGE 0089-2024 江西綠色生態(tài) 春香柚

范圍
本文件規(guī)定了“江西綠色生態(tài) 春香柚"的術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、評(píng)價(jià)指標(biāo)和品牌互認(rèn)。
本文件適用于春香柚產(chǎn)品申請(qǐng)“江西綠色生態(tài)"的認(rèn)證。“江西綠色生態(tài) 春香柚"產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)可參照本文件執(zhí)行。

術(shù)語(yǔ)和定義
DB36/T 1138 界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
春香柚  Chunxiang Pummelo
扁球形，基部有凸頸或無(wú)，果頂有圓形深凹圈痕，顏色呈黃綠色或淡黃色，具有低酸、耐貯存性強(qiáng)等特點(diǎn)的桔柚類雜柑，單果重平均150g～260g，‘日向夏’的實(shí)生后代，又名黃金貢柚、檸檬柚。
江西綠色生態(tài) 春香柚  Jiangxi Green Ecology Chunxiang Pummelo
符合“江西綠色生態(tài)"品牌評(píng)價(jià)通用要求及本文件技術(shù)要求，并通過(guò)“江西綠色生態(tài)"品牌評(píng)認(rèn)證的春香柚產(chǎn)品。

基本要求
主體要求
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)配備與生產(chǎn)基地規(guī)模相適應(yīng)的人員、設(shè)施和設(shè)備，宜開(kāi)展GAP、綠色食品認(rèn)證或有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體近三年未發(fā)生安全生產(chǎn)或產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
產(chǎn)地環(huán)境
應(yīng)符合 NY/T 391 的要求。
感官要求
春香柚感官應(yīng)符合表1的要求。


檢驗(yàn)方法
可溶性固形物，%          GB/T 8210
GB/T 8210-2011 柑桔鮮果檢驗(yàn)方法


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